夏の恵みをいただく

我が家では、主人が果樹をメインに育てています。

その傍ら、季節の野菜も少し植えています。

今年の新玉ねぎは余り良くなかったので出荷を断念。その消費に毎日玉ねぎ料理三昧です。

そして、毎年植えている夏野菜がどんどん成長し、我が家の冷蔵庫を埋め尽くし始めました！

茄子、万願寺とうがらし、ピーマン、きゅうり、ツルムラサキなどなど。もうすぐトマトも収穫できるかも。

今日はセロリも採りました。

主人が果樹の世話に忙しくなってきたので、なんとなく私が畑をみていますが、主人と違いドシロウトなのでホントに適当。ですが、元々これまでも無農薬、ほったらかしなので、案外のんびりとお世話ができます。

ちなみに今日は、ほったらかしすぎたトマトの剪定をしてみました。

これで美味しいトマトができるかなあ…

さてさて、今日は採れたて野菜をお昼ご飯で使いましょう。

何のメニューが良いかなあ…