6/26出展者HOLOHOLOKITCHEN（川西市）
2021.06.26 11:20
川西市清和台・トナリエにお店があるHOLOHOLOKITCHENさん。
今回は普段「予約制」「季節限定」としているモチモチ中華ちまきで出店。
モチモチのちまき。
『茹でて仕上げる』台南地方伝統の作り方でモッチリとしているのが特徴です！
ゆで卵とタケノコ、干し椎茸とシンプルな具材をコトコトとじっくり味付けし、もち米100%一つ一つ丁寧に竹の皮で包みました。
八角などは使用していないのでお子様にも食べやすい一品。
ボリューム満点で、ひとつでもおなかいっぱいになるちまき。
大人気で、中盤で売り切れとなりました★
出店ありがとうございました！
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