寒い日に、生姜せんべいとストレートティーと

寒波の到来で、

週末は各地で雪の予報。

寒いときって、芯から温かくなる

飲み物が飲みたいもの。

先日、実家から送られてきた

荷物に入っていた大量の

「生姜せんべい」

砂糖がまぶしてある

生姜のせんべい

なのだけど、

そのまま食べると、かーなりパンチの効いた辛味。

油断すると大変なスパイシー（笑）

メモによると、紅茶や緑茶、

コーヒーの中にいれても

美味しいとな。

確かに紅茶とは相性良さそう♪

ただ、緑茶とコーヒーに試す

勇気はないので、紅茶に

留めておこう(^_^;)

生姜の「辛味」の正体は

「ジンゲロール」という成分。

これは、体の表面を温めたり、

免疫力を高めたり殺菌効果などなど。

なので「冷え」対策というよりは

風邪のひき始めなどにとるのが

オススメ。

対して、加熱されて

「ショウガオール」となった

辛味成分は、体を内側から

温めてくれる。

それに体内の脂質や糖質を

燃焼する効果も。

寒いときには、

生姜を上手く取り入れよう♪

#生姜

#生姜紅茶

#温める