恵比寿 箸庵@恵比寿
2017.01.12 10:00
恵比寿の路地裏に昨年夏オープンした蕎麦ダイニング。ソムリエが常駐してワインと蕎麦前のマリアージュを楽しめるという狙い。狙いそのものは決して悪くなく、料理も凡庸ながら不味くはない。しかし同業他社と比べてのアドバンテージはあまり感じない。
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恵比寿の路地裏に昨年夏オープンした蕎麦ダイニング。ソムリエが常駐してワインと蕎麦前のマリアージュを楽しめるという狙い。狙いそのものは決して悪くなく、料理も凡庸ながら不味くはない。しかし同業他社と比べてのアドバンテージはあまり感じない。