チキンステーキバジルソース

バジルを沢山購入できた日にバジルペーストを作り、1年ぶりに堪能♡

私のバジルペーストは簡単で、オリーブオイルと大蒜とバジル、塩コショウだけでもOK。

今回は、ミックスナッツと粉チーズ、コンソメプラスで。

バジルペーストを敷いたお皿にチキンステーキを盛り付けてソースを絡めながらいただきました。やはりうまうまですね♡

他にもオムライスやパスタ、サラダにふんだんに使い、300CCくらいの保存瓶3本があっという間になくなりました。

我家のバジルは貧相で大きく茂ってくれるかな～。

良い週末を(^^)/

追記

PCが修理から戻ったら、今度はカメラが不調。

昔のカメラを使い撮影していきます。このブログを見ている方がいましたら、年々視界が悪くピントもずれて申し訳なく思います。