7月の営業日
2021.06.27 11:46
満緑カフェ
7月の営業日です。
3日(土)
4日(日)
17日(土)
18日(日)
24日(土)
25日(日)
31日(土)
8月1日(日)
です。
満緑カフェでは
ご予約のお客様優先でご案内しています。
せっかくご来店いただいても、ご案内できない場合もございますので、事前のご予約をおすすめしています。
最近は、梅、梅、梅と
梅仕事を楽しんでいます。
今日は長熊の望月さんのお庭で
収穫させていただいた青梅を
梅干しにするため
塩漬けしておいた梅に
赤紫蘇を入れました。
紫蘇のいい香りに癒されながら
しっかりと揉み込みました。
赤紫蘇と白梅酢だけで
こんなにもきれいな赤になるなんて
自然の色合いはすごいですね。
美味しく出来上がったら
夏のメニューにも登場する予定です。