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Miryoku Cafe

7月の営業日

2021.06.27 11:46

満緑カフェ

7月の営業日です。

3日(土)

4日(日)

17日(土)

18日(日)

24日(土)

25日(日)

31日(土)

8月1日(日)

です。

満緑カフェでは

ご予約のお客様優先でご案内しています。

せっかくご来店いただいても、ご案内できない場合もございますので、事前のご予約をおすすめしています。


最近は、梅、梅、梅と

梅仕事を楽しんでいます。


今日は長熊の望月さんのお庭で

収穫させていただいた青梅を

梅干しにするため


塩漬けしておいた梅に

赤紫蘇を入れました。


紫蘇のいい香りに癒されながら

しっかりと揉み込みました。


赤紫蘇と白梅酢だけで

こんなにもきれいな赤になるなんて


自然の色合いはすごいですね。



美味しく出来上がったら

夏のメニューにも登場する予定です。