冷やしつけ麺あるいは冷やし中華、始めました。

最近、蒸し暑くなってきたので、家で冷やし中華を作ったり、コンビニで有名ラーメン店とコラボした冷やしつけ麺や冷やし中華を買って食べている。

中華蕎麦とみ田とコラボした濃厚豚骨魚介冷やしつけ麺は、とみ田オリジナルの太縮れ麺に濃厚な豚骨魚介スープがよく絡んで、濃厚な冷やしつけ麺をお家で楽しめる。

より濃厚にしたい人は、桃屋の刻みにんにくとラー油をたっぷりぶっ込んでいくと、より濃厚な味が楽しめる。

二郎系ラーメン店で初めて冷やし中華を出した東京千里眼とコラボしたマシマシにんにく冷やし中華は、東京千里眼十八番の鷄チャーシューと辛口揚げ玉と濃厚豚骨スープと太麺がにんにくマヨとよく絡んで、濃厚な豚骨冷やし中華がお家で楽しめる。

さらに桃屋の刻みにんにくとラー油をたっぷりとぶっ込んでいくと、より濃厚な冷やし中華が味わえる。

このやり方は、YOUTUBERのりおなりさんの動画から、知りました。