ごぼうのキムチ

友達から手作りのキムチを頂いた。コチュジャンとお酢とお砂糖で味付けしてるのかな？お酢が効いてて、サッパリとして夏にピッタリ。夏ごぼうはアクが少なくてあっさりしているので、味がしみて本当に美味しいなぁ。また作ってほしい。