職人技

本日土曜日の為、カフェは14時まで、豆売りは15時までの営業となります。お間違えなく！

さて、今日のタイトルにもある職人技ですが、今日、明日で杵築にて開催されている杵築みかん祭りに、あの蕎麦打ち名人の達磨が出店しているとの事。以前テレビで高橋さんの職人技を見てからというもの、食べてみたい衝動が収まらずにいましたが、まさかこんな機会が来ようとは…！絶対食べたいぃぃぃ！！

ちなみにうちにいるのは、散らかし名人です…。