お茶ラボ 2017 1月お茶編

お茶でお世話なっている 茶友と

集まり、お茶の研究会をしています。

といっても、お茶を持ち寄って飲んだり、野点したり、お茶屋さんへ行ったり…お茶を飲む口実のようですが

今回は日本茶にも興味深々な茶友が

「日本茶アワード受賞茶を20種類飲もう！」という事で集まりました。

まるで、お薬のような？パッケージ

番号が振られ、お茶の種類や産地

特徴などが書かれていました✨

日本茶にも色々種類があるんですね〜

個性派もいて

萎凋してたり、釜炒りしたり…

どうしても私は烏龍茶目線になって

しまいます 笑。

楽しませて頂きました。

さすがに14種類でタイムアウト

並べた茶葉は

とても美しかったです。

丹精込めて作られたお茶

まだまだ日本茶の可能性が広がりますね。

これから、どんなお茶が出てくるのでしょう。

有難うございました！！