仏手柑
2017.01.15 09:49
街中で見かけたディスプレイに
さりげなく添えてあったこちらが〈仏手柑〉。
「ぶっしゅかん」と読みます。
漢字の通り〈仏様の手〉みたいな〈柑橘〉なので〈仏手柑〉。
こう見えてみかんや柚子の仲間です。
自分で剥いてみたことはないのだけれど
果肉はほとんどなくて
皮と白い部分は砂糖漬けにしたりして食べることもできます。
お茶や室礼の飾り物などに添えらていることも多いです。
この時は、大きいし、
なんだかこんがらがってるし!と思って、
思わず写真を撮りました。
他の柑橘と同じように
一つの木にいくつもなるんだそうだけれど。
かなり迫力がありそうです。
香りがとてもよいので
冬至の飾り物や柚子の代わりに
お風呂に入れたりもする仏手柑です。
この週末の寒波は厳しいですね。
東京は「チラッ」と粉雪が舞ったくらいでしたけれど。
久々の氷点下に震えてました。
雪の多い地方は大変。
交通機関もかなり影響が出たようで
受験生はほんとに大変そうでした。
風邪、ひきませんように。