ミートパテを使った料理教室（6月定例会）

熊本県菊池市七城町にあるママトコキッチンにて、株式会社共同様が子ども食堂に提供するために自社開発してくださったミートパテを使った料理教室が開催されました。

このミートパテは、共同様よりご提供いただき、ネットワークで購入、会員さんの食堂で活用させていただいているものです。開発段階でもさまざまな調理アレンジをご提案いただきました。

参加者の食堂さんからは、バリエーション豊かな意外なアレンジレシピに驚きの声もありました。

今日は、大量調理の際のアドバイス等を戴きながら、4品を作っていただきました。

本日ご参加できなかった会員食堂さんにも、動画視聴していただけるようにする予定です。

お料理はどれも美味しく、今後のアレンジが楽しみです。

お世話になった、ママキッチンの皆様、ありがとうございました。

※この料理教室は令和3年度 独立行政法人福祉医療機構 社会福祉振興助成事業として開催しました。