【すぎかみ農場の葉にんにく味噌】

2021.06.30 02:43

熊本県熊本市南区城南町永４４４−１

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◆熊本すぎかみ農場の紹介◆

城南町の杉上地区において高齢化により農業の担い手が少なくなり、この農地と農村を保全するため設立された農業生産法人です。主に米、麦、大豆を作つけてる他、玉ねぎ、ズッキーニと今回の『葉にんにく味噌』の原料となる葉にんにくを栽培されています。

ズッキーニなどの収穫体験moyaiでもお世話になっている農場です♪

650円(税込）

今回、ご好意で「縁側moyai特別価格」となっています。この機会に是非！！

熊本すぎかみ農場で栽培した「葉にんにく」という食材をたっぷり使っています。にんにくの匂いは少なく、県産味噌を使用し、素材の良さをそのまま引き出した逸品です。おかず味噌として、調味料としても使える万能味噌！昨年開催された「令和2年度熊本県農産物加工食品コンクール」で入賞されています♪

moyai仲間も商品開発の際に試食に立ち会いました！

※「葉にんにく」とはその名のとおりニンニクの葉と茎のことですが、専用品種を栽培してらっしゃいます。

【名称】みそ加工品　

【原材料名】みそ（熊本県内製造）、葉にんにく（熊本市産）、砂糖、米発酵調味料　　【内容量】130ｇ　

【保存方法】直射日光を避けて常温で保存（開封後は冷蔵庫へ保存し早めにお召し上がり下さい）

【賞味期限】製造日から360日

着色料・保存料・うまみ調味料不使用

★美味しい食べ方★

あつあつのご飯の上に・おにぎりの具へ・田楽味噌として・焼き鳥や焼き肉のトッピングへ・餃子の隠し味に・野菜炒めの味付けに・・

また、これからの季節には冷や奴のトッピングやそうめんのつゆに入れてひと味違った味をお楽しみ下さい。

上限なし

子育てネットワーク「縁側moyai」