【8月メニュー詳細】ダッチブレッド・グリーンカレーパン

いつもレッスンのご受講、動画を視聴していただきありがとうございます！

8月メニュー【ダッチブレッド】【グリーンカレーパン】で使用する材料、道具の詳細をご紹介していきます！

クリックするとそのまま購入できるようになっていますので、ぜひご活用ください♬

楽天roomにも掲載しておりますので、そちらもご活用ください！

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【ダッヂブレッド】(6個分)

今回は、いつも使用している、インスタントドライイーストではなく、白神こだま酵母を使用し、独特の甘みのあるダッチブレッドに仕上げていきます！もちろん、インスタントドライイーストを使用してもOKです♫

＊材料

• 準強力粉

• 砂糖
• スキムミルク

• 卵
• 白神こだま酵母ドライ

• 水
• 塩
• 無塩バター

• フライドオニオン

• チェダーチーズ(シュレッドタイプ)
• 上新粉

• サラダ油

＊道具

• こね台

• ボウル×２

• 大さじ、小さじ

• 木ベラ
• 計量カップ
• スケール
• スケッパー

• スプーン
• 温度計
• ラップ
• クッキングシート
• ぬれふきん

【グリーンカレーパン】(6個分)

グリーンカレーが苦手なかたは、お好みのカレーでお試しください！具材も、お好みで♪

＊材料

• 準強力粉

• インスタントドライイースト

• はちみつ
• 塩
• 水
• 牛乳
• オリーブオイル
• グリーンカレー缶(チキン)

• ジャガイモ
• お好みの野菜(火の通りやすい、パプリカ、なす、コーン等がおすすめ)

＊道具

• こね台

• ボウル

• 大さじ、小さじ

• 計量カップ
• スケッパー

• 木ベラ
• 温度計
• スケール
• ラップ
• クッキングシート
• ぬれふきん