1月 料理教室のお知らせ
おはようございます。
毎日寒い日が続きますね。
先日、次男の通う幼稚園で毎年恒例・新春餅つき大会がありました。
餅米を蒸して、臼と杵で餅をつき、つきたてのお餅を丸めて仕上げる…
とっても素敵な日本の伝統的？文化？行事ですが、いま、こんな体験ができることは滅多にないのではないでしょうか？
子供たちはもちろん、親にとっても貴重な経験です。
獅子舞も見せていただき…
田舎ならではかなぁ？と、ありがたく感じていました。
こういった行事(行事食)、子供たちにも伝えていきたいですね。
今後、料理教室でも、行事食等も取り入れていこうと思っています。
さて、いよいよ、来週となりました料理教室。
今回は、来月のバレンタインに向けて…
バレンタインメニューを作ります。
デザートにはフォンダンショコラ✨を作ります。
すでにお申し込みをいただいており、
中には先月も来ていただいた方も…
ありがたい限りです。
前回の方からの感想も、のせさせていただきます。
｢今まで通ってたところは、特殊な高級鍋を使ってのところだったし、家庭では取り入れにくい感じでやめました。
簡単に家でもできそう！って思えるところがよかったです。｣
この生徒さん、実際に、料理教室のその日から、毎日のようにパンを焼いてくださり、アレンジもしつつ、未だに週に何回かは焼いてくださってるようです。
本当に有り難いです。
お天気が心配ではありますが…
皆で楽しい時間を過ごし、
こころもからだも笑顔に…
そして、ほっこりあたたまりたいと思います。
1月２９日(日)
時間 10:00～13:00
場所 雲南市木次町寺領
笑ルーム 絆 さんにて
参加ご希望・ご興味のあるお方は、
foodmarico
のFacebookページからメッセージを送っていただくか、
foodmarico.info@gmail.com
まで、ご連絡ください。
こころとからだに笑顔を…
marico