シーズンドソルトのワークショップ 募集開始しました
2021.07.02 00:33
シーズンドソルトって、なんですか？
ホント何ですか？って感じですよね。
お店で売っている
クレイジーソルトやマジックソルトのように
お塩とハーブや野菜、果物やスパイスなどを
混ぜた風味豊かな調味料の事です。
フードドライヤーやオーブンを使わない
夏ならではの天日干しで作る
ナチュラルなシーズンドソルト。
肉や魚の臭さみが取れ
野菜のうまみを際立たせ
スープにもソテーにもソースにも
普段のお塩の代わりに入れるだけで
深みのある味に早変わり。
そんな ｢シーズンドソルト｣を一緒に作りましょう！
8/7㈯11:00~13:00
8/8㈰11:00~13:00
・作り方やコツ
・オリジナルシーズンドソルト作成
・シーズンドソルトを使ったレシピ
・お料理のご試食
・お土産付