檜原村の美味しい舞茸です☺︎
2021.06.12 08:34
教えていただき取り寄せた
美味しい舞茸が届きました☺️
東京都西多摩郡檜原村の舞茸です。
標高850メートルの山で栽培されているそうです。
早速大葉とバター炒めにして、
塩をぱらっとして食べました😋
肉厚で弾力、旨みが凄くて！ 美味しい❤️
感動しました！
他にもピザを2種類焼きました。
オンラインレッスンのピザ生地なので、
発酵なしですぐに作れます😆
トマトソースの舞茸ごぼうピザ🍕と、
醤麹と青海苔の舞茸和風ピザ🍕
どちらもとっても美味しかったです😋
檜原村の舞茸はこちらから購入できます♪
www.yykinoko.com/maitake.html
オンラインピザレッスンのお問い合わせは
chie_mi16172_3@icloud.comまで⭐︎