3月のクロワッサン予約販売のお知らせ

今季のクロワッサン販売は受付終了とさせていただきました。たくさんのご注文ありがとうございました！

3月のクロワッサン販売のお知らせです。

ご予約のみの販売となります。

3/1(日)10時から受付させていただきますので

よろしくお願いいたします。

今月で今季は最後の予定です。

次は寒くなる12月ごろから販売させていただきます。

ぜひ食べ納めしてくださいね。

↓↓↓

and bakingのクロワッサンはまずはバターをシート状に伸ばすことからはじまります。

(よつばの発酵バターを使用します。)

機械ではなく綿棒を使って生地とバターを手作業で練り込んでいきます。とても手間のかかるクロワッサンですが、焼きたての味は格別です！

クロワッサンは崩れやすいのと、

翌日には油が表面にまわってしまうので、

申し訳ございませんが配送はできません。

アトリエに取りに来ていただける方限定となります。何卒ご了承ください。

※Bread Day、Waffle Dayにクロワッサンをお作りすることができないので、

このように別途販売日を設けておりますのでよろしくお願いいたします。

✳︎and bakingの

   発酵バタークロワッサン

      1セット　 ¥1800