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(有)小川屋

「本醸造 しぼりたて蔵囲い」

2021.07.03 02:10


「本醸造 しぼりたて蔵囲い」

(秋田銘醸株式会社/秋田県湯沢市)


この本醸造酒は秋田県産米を使用、酵母は非公開です。

寒中に仕込んだ本醸造酒をしぼりたての状態のまま、夏まで管理の行き届いた蔵囲いで低温熟成。(※瓶で貯蔵して熟成を管理する瓶囲いではなく、“蔵囲い”です)


瑞々しい香りがそのまま凝縮されていて、柔らかくなめらかでとろりとした口当たりが特徴です。

アルコール度数は19.5度。昨今の日本酒と比べると、アルコール度数はかなり高い方に分類されます。飲む際はゆっくりとお楽しみください。


冷酒も良いですが常温で飲んでも美味しく、ロックで飲むという選択肢もまた良し!です。




【価格】


720mℓ 1,500円(税込)


 


【小川屋スタッフから】        


爛漫さんの季節限定商品「本醸造 しぼりたて蔵囲い」。

今まで黄金のパッケージ袋に入った商品でしたが、今年からリニューアルされました。湯沢市の澄んだ空気や水を連想させるような、美しい青色のパッケージ袋です。暑い時に爽やかな気分になるような、涼しげな色ですね。


季節限定酒ではありますが販売店は限られていないため、全国でお求めいただけるそうです。湯沢市の方やお近くにいらっしゃる方は、ぜひ当店へお越しいただけたら嬉しいです。


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今週はランブルスコから始まり、日本酒に地ビールにと多岐に渡るジャンルのお酒をご紹介しました。

テイスティングし続けて、頭と口の中がせわしなく、なんだかごちゃ混ぜだった1週間でした。何か気になるお酒があったら幸いです。


土曜は通常営業の当店ですが、明日(7/4)の日曜日は定休日です。ご了承くださいますようお願いいたします。


いよいよ暑さと湿気が本格的になってきましたね!寝苦しい日も出てきましたが、睡眠と栄養をとって夏を楽しみましょう。


今週もお付き合いありがとうございました。お酒と共に楽しい週末をお過ごしください。