Ameba Ownd

アプリで簡単、無料ホームページ作成

Always

お魚図鑑34 ママカリ

2017.01.19 17:21

ニシン科サッパ(ママカリ


ニシンに似るが、厚みがなく、きわめて側偏する。


特に腹縁は薄くナイフ状になり、鋸歯状のひっかかるウロコ(稜麟)がある。コノシロの幼魚とも似るが、背ビレの軟条の最後部が糸状に伸びないこと、エラブタ後方に黒斑紋がないことで見分けられる


沿岸の砂泥地を住みかとし、汽水域にも入ってプランクトンを食べる。


冬場は水深40~50mの深場へ移動するが、冬以外は湾奥の浅場にいる。


全長約15cmで、岡山名物のママカリはこの魚の酢漬け。

おいしくてマンマ(ご飯)を隣に借りに行くほど、といういわれがあるそうです。