2017年1月19日糖質オフ夕食

ハンバーグと小鉢3種。

糖質オフ、パン粉使わないハンバーグ、遂に最高の出来にたどり着く(笑）

これ写真では全くわからないんですがｗ

ハンバーグ割ると、中から肉汁がじゅわーーーーーって染み出して来てんですよぉ。

中、すっごいしっとりふわふわ！

肉汁を閉じ込めるのは、主にパン粉が担ってるんですが

パン粉無くても出来ます。完璧な肉汁じわ～～遂に出来ました！

小鉢は、低糖質のちくわときゅうりのゴママヨ和え。

ちくわは、よーーく調べて選ばないと、ものによって糖質量にだいぶん違いがあります。

油揚げと天然ひじきの煮物。

砂肝とネギ炒め。

☆☆朝食

ココナッツオイルコーヒーホイップ乗せ

ＭＣＴオイル

液体ミネラル