Rawガトーショコライメージ♡

こんにちは。

先日ご案内していたガトーショコラのイメージができたのでご案内します。

でも、、、

ガトーショコラでいいのかしら？

というのは、最後にかけたキャラメルソースが箱に詰めた際に周りを汚しそうでしたので、ビターチョコで周りをコーティングしてみたのです。

すると、見た目ザッハトルテの様になりました(^_^;)

でも、丸くないし、アプリコットジャムも入っていないので(キャラメルソースを入れましたが)やはりザッハトルテではないですよね！

Rawガトーショコラのチョココーティング。

キャラメルソース入り (長い笑)

生地は自然の甘みで作っているのでチョコをかけても重くならず、リッチ感は増すので良い感じです。

この生地はディハイドさせてもケーキやドーナッツの様な食感になってとても美味しいのですよ。

お気に入りの配合を見つけました♡

また改めましてギフトにしたイメージも載せますね。

小出しにして申し訳ございません汗

最後までお読みくださいましてありがとうございました。

バレンタインレッスンスケジュール

1/28 11：30〜14:30

2/4 11:30〜14:30、15:30〜18:30

2/5 11:30〜14:30、15:30〜18:30

2/11 11:30〜14:30、15:30〜18:30

お値段は通常のレッスンEの価格を据置きにて♡お持ち帰りボックス付きでとってもお得なレッスンとなります。

ローチョコボール/ローダークチョコレート/ローガトーショコラ ＋試食1品&お茶 お持ち帰りボックス付

(お持ち帰り用の保冷剤はご持参ください)

受講料7500円♡