イチゴを頂きました
2021.07.04 06:30
前職の時にお友達になった農家さんに、自家栽培のイチゴを採らせていただきました!
甘いイチゴの匂いがキッチンに広がります。
これからジャム作りです。
そろそろ81歳になるこちらの農家さんに、
毎年イチゴやラズベリーを頂くのですが、
いつもすごく詳しく植物の様子を観察されています。
そして、管理の仕方を毎年工夫しています。
昨冬は雪が少なくて、イチゴの株が凍結して例年の3分の2くらいに減ってしまったとのこと。
落ち葉を一日がかりでかき集めてイチゴの畑に被せて、被害を防いだそうです。
そんな努力の賜物を、我が家はのんきに食べるだけなのですが(笑)
毎年この季節に遊びに行って、お話しながら収穫するのを楽しみにしています。
いつまでもお元気で!ありがとうございます!