🌟アッサンブラージュ。デザイン。想い。それは冩楽からではなくて宮泉から。さあ、その答えとはいかに

🌟【會津宮泉】:ri_リヴァース🌟

720m

#宮泉 #冩楽 #日本酒 #酒スタグラム

この度の未曾有の経済状況下、今まで我々と共に日本酒を伝えてきた飲食店業界が大きなダメージを受け雇用維持が困難な中、ともにこの状況を乗り越えていくため新しく飲食店メンバーを蔵に迎え入れ1年間酒造りをしてきました。

新しい血が入ったチームで「何か新しいことはできないか。新しい血による味が生まれるのではないか。」との想いで当蔵が今までやってこなかったアッサンブラージュに挑戦しました。

二瓶・井上・星を中心に、今までの「原料磨き上げ洗練し続ける宮泉」の味に新しく「アッサンブラージュ(ブレンド技術)、デザイン(チームのカラー)、想い(日本酒の未来)」をのせ完成しました。

テーマは酒業界の再起・奮起の想いを込め“Reverse”。私たちの酒の柱(仕込水)を生む磐梯山・会津盆地の裏風景。裏磐梯・色鮮やかな五色沼等々をイメージ。

新しい我々の味・発想・想いをのせた『会津宮泉:re(あいづみやいずみリヴァース)』をお楽しみください。

〜宮泉銘醸より

・精米歩合：60%・夢の香 純米酒 (酵母 F701)

・精米歩合：50%・山田錦 純米吟醸 播州山田錦 (酵母 F7 01 ・ K 1801）

・精米歩合：60%・夢の香 酵母無添加純米酒 (酵母 無添加)

・3種類のアッサンブラージュ

📣和の酒 いせや君島商店 LINE公式アカウント

📣https://lin.ee/FDiGofM

※ PAYPAY、各種カードご利用いただけます‼︎

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。