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ときいろ & 発酵パーラー

毎日もろこし祭り✨

2021.07.05 12:09

スイートコーンを生で食べまくりしあわせな毎日です💛


生で食べるスイートコーン

=フレッシュジュース!


この味を覚えてから、とうもろこしは生が好き😍


いただきものと古賀農園さんのスイートコーン

食べ比べもしてみた


やっぱり凄いわ古賀農園❣️

全然違う!!!!


朝採れのその日と比べちゃうと少し落ちちゃうけど

3日目の今日もまだまだ生で美味しい✨


朝採れを食らうわたくし👇

🔸本日の味噌汁(冷製おすすめ)


・モロヘイヤ

・玉ねぎ

・トマト

・新生姜

・ナンプラー

・味噌

・スイートコーン、ひげ


モロヘイヤ大好き

スープにするとトロトロ美味しいね💛

新鮮なおヒゲは生でシャキシャキなのでサラダも👍

甘酸っぱくて美味しい!

スパイシーでこの湿気の暑さでも進む!

甘味はスイートコーンだけで十分ね✨


🔸スイートコーンサラダ

・生ひげ

・スイートコーン

・トリュフ塩

・ミックススパイス

・ココナッツファイン

・パプリカパウダー

・発酵橙

・ローストくるみ


おひげは天日干しにしてお茶にも使うよ😍


今週の発酵パーラー、ちょい呑みパーラーでスイートコーンお出しできます

お声がけください😋


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