マツコの知らないフルーツの世界
2017.01.21 06:24
僕は毎朝フルーツを食べる。海外ドラマなんかを見ているとキッチンのカウンターテーブルに何種類かのフルーツが置かれていて、主人公たちが剥いたその場で食べていたり、キッチンで会話を楽しみながら日常的にフルーツを食べるシーンをよく目にする。フルーツに限らず、ジブリとかでも物語に出てくる食べ物を食べるシーンは印象的だ。みなさんもそう言われていくつかは覚えがあるんじゃないだろうか。
さて、そんなことで、僕は毎朝、物語のワンシーンのようにおしゃれに健康的にフルーツを食べる。偶然テレビで見た「フルーツの世界」の回にすこぶる衝撃を受けた。
それは、皮の剥き方。
自分が今までやっていたやり方とは全く違う。写真をご覧のように、捨てる皮、芯の量がまったく違うのだ。
今自分がやっていることが正解とは限らない。常に検証し、見直しをしなければいけない。
フルーツの剥き方からそんな学びを得たのであった。