カレーぱんと新じゃがスープ

英語で言うと #currybread です。

知ってました？

カレーぱん は日本生まれです。

#カレーパン って字面より

なんとなく カレーぱん の方が好きです。

コンビニで自家製カレーパン販売

そんな話を聞いて食べたくなりました。

#簡単カレーぱん に挑戦 ♪

本日のMenu

■ カレーぱんトースト

■ 新じゃがのチキンスープ

■セロリと人参のレモンサラダ

Recipe 

■ カレーぱんトースト

材料

食パン8枚切x2

作り置きの#キーマカレー

#ピザチーズ

マヨネーズ　バター

★Let’s Cook ‼︎

①食パン1枚を四角く窓カット。

②食パン1枚にマヨネーズとバター。

③食パン2枚を重ねます。

④窓の中にキーマとチーズ。

⑤蓋ぱんにもマヨネーズとバター。

⑥トースターで焼いて完成です。

Point

マヨネーズが良い味の裏ワザ！

◎ おまけRecipe 

#あったら便利作り置き

キーマカレー

材料

豚牛挽肉　玉葱　椎茸　ピーマン

ニンニク　生姜　小麦粉　赤ワイン

クミン　クミンシード　カイエンペッパー

ガラムマサム　ターメリック　コンソメ

塩　トマトケチャップ　ウスターソース

★Let‘s Cook‼︎

①野菜を微塵切

②スパイスを炒めます。

③肉+野菜を塩、コンソメで炒めます。

④小麦粉少々ふりかけます。

⑤ワイン+ケチャップ+ソース

⑥水気がなくなるまで炒めます。

⑦調味料で味を整えて完成です。

Point

ひたすら炒めます。

炒め 炒めて 炒め煮込みます。

Recipe

■ 新じゃがのチキンスープ

材料

鶏ムネ肉　新じゃが　しめじ　

人参　ピーマン　木綿豆腐

塩　胡椒　料理酒　水

★Let’s Cook‼︎

①水と料理酒を鍋で煮立てます。

②鶏肉をそのまま煮込みます。

③お好みカットの野菜+塩

④鶏肉を繊維でほぐしてさらに煮込

⑤豆腐を手でほぐして煮込

⑥塩　胡椒で味を整え完成

Point

#鶏ムネ肉 をまるまる煮込み

旨味を絞り出します〜

食べる時はほぐして食べやすく〜♪

Recipe

■ セロリと人参のレモンサラダ

材料

セロリ　人参　大根

レモン汁　塩　胡椒　オリーブ油

★Let‘s  Cook‼︎

①野菜を千切りにします。

②軽く塩　胡椒で揉みます。

③レモン汁とオリーブ油で和えます。

④完成〜

Point

スーパー簡単

切って混ぜるだけで完成です。