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【ぎゅうにく×ながねぎ】牛肉と長ネギの甘辛トロ煮

2017.02.02 22:00

「ぎゅうにく」×「ながねぎ」×「醤油」×「にる」

◆冷蔵保存目安:5日(お早めにお召し上がり下さい)

◆材料

・牛肉 200g

・長ネギ 1本

◎醤油 大さじ1

◎みりん 大さじ1

◎砂糖 小さじ1

◎酒 大さじ1

◆作り方

①長ネギは根元を切りよく洗い斜め切りにする。

②フライパンに油を引き牛肉、◎を入れて1分程炒める。長ネギを加え汁気が無くなるまで煮詰めたら完成。