おうちレッスン

#オニオンベーコンブレッド 

お伝えしました

#液体塩こうじ

おいしさの鍵を握っております

型に入れて焼くので、手間はいつものおうちパンよりもかかるかな？

でも、その分だけ美味しくなります♡

いくつかコツをお伝えして、いざ！

焼き色を均一させるため、天板をひっくり返すタイミングでオーブンあけたら

なんか、いつもよりよく焼けてる

やっちまったー

オーブンの予熱のあとに、温度設定を下げないまま焼いてしまって

とりあえず、扉しめて悩んだけど

予定していた時間より早いけど、取り出してみることに

バッチリ焼けてるー！

てっぺんは焼き色バッチリすぎたけど、食べるときはカットするし

食べるには何の問題もなかった！

ひと安心😮‍💨

これは失敗ではなく、経験です！

案外うまくいった焼き温度と時間もしっかりメモしました

手順はしっかり確認！

またひとつ、経験を積んで成長したかな？笑

楽しく笑い飛ばしてくれる生徒さんに支えられ、おかげさまで楽しく、教室をやらせて頂いています

今日もたのしい時間をありがとうございました♡