江戸野菜、内藤とうがらしの苗

縁あって

江戸野菜、内藤とうがらしの苗を手に入れまして

気がつけば小さな青唐が覗いてる

１０年ほど前

まだ新宿に住んでいる頃に

「新宿内藤とうがらしプロジェクト」がご近所で盛り上がっていて

区役所だったか柏木出張所だったかで

その「種」をもらっていたんですよ

ずーっと植えたいと思っていては植える時期を逃し

今年、発芽させたいと思ってね

種を蒔いたんだけど・・発芽せず・・種、古すぎた

で、苗を３つ手に入れ

密かに育てていました

江戸時代に一度廃れてしまい

10年ほど前に３年かけて種を探し、

2013年に江戸東京野菜に認定された

八房種のとうがらし

辛さはマイルドとのこと

武蔵境も八房唐辛子で

さかいのとんがらしを復活させて頑張ってる

辛いの苦手なのに

唐辛子にご縁があります

赤い実がなるのが楽しみ！

来年に向けて種も収穫します！