山食とメロンパン

福岡市 自家製天然酵母パン教室 よつ葉cafeです🍀

1月レッスンが始まる前に作って来ていた、

山食とメロンパンです。

私は模様をサンライズにしました。

福岡では聞き慣れないかも知れませんね。

広島アンデルセン発祥のサンライズ。

サンライズの模様も綺麗でしょう？

新年らしく日の出も縁起が良いですし。

山食もメロンパンもモチモチふわふわで美味しかったです(^^)

わらび餅やプチショコラなどのお菓子も、

簡単に作れて美味しくて勉強になりました。

色んな事を習うと小さな発見もあり、

見落としていた点に気付く事もあります。

何度も作っているパンであっても、

学ぶ事に無駄なものは何一つないんですね。

もっともっと美味しいメロンパンや山食を目指します^o^