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牡蠣とワインと魚と肉と。元住吉にて

トリッパが人気🎵

2017.01.23 06:30

昔からトリッパを出しては引っ込めて

出しては引っ込めて…

を繰り返してたんですw


僕は好きなんだけど、なかなか出なかったり

無ければ無いで、お客様から

「トリッパありませんか?」

とか…ね。

飲食店あるある…


そんなこんなで、何度目かの挑戦!


今回は、かなりヒットしております!!!

色々と工夫したからね😁


僕は、どうやら煮込み料理が得意らしく

スキレットで提供するものが多いです(笑)


で、もう一つの煮込み人気

「とろけるスペアリブ」

こちらもそのうち紹介しましょう。


では、今日も週の始まり月曜日!

お待ちしてます〜

( ´ ▽ ` )ノ