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食いしん坊同盟@Toronto

いちごシロップのフラペチーノ

2021.07.08 15:00

manateeです。冷たい物がほしくなる日々が続いてますね。かき氷やスムージーは定番ですが、お家でフラペチーノはどうでしょう?これも簡単すぎてレシピを紹介するほどでもないのですが。。先日、毎年行っている農家さんのところでいちご狩りをしました。たくさん摘んだので、ジャムやシロップにと思ったのですが、美味しすぎてあっという間になくなってしまいました!後日、スーパーでいちごがいつもの半額セールをやっていて、それを買い、ジャムとシロップ作りをしました♪このいちごシロップは柑橘類ピールを作ったときのシロップの作り方と全く一緒なのですが、これもまた一緒に紹介します。ちなみに、フラペチーノはうさぎの左側のです。


~材料~(いちごシロップ)

いちご お好きな量

砂糖 いちごと同じ重さ

~作り方~

1.きれいな瓶にいちごと砂糖を入れる。

2.時々混ぜ、砂糖が溶けたら、冷蔵庫で保存する。


このいちごシロップで、かき氷も、スムージーにも、プレーンヨーグルトにも、フラペチーノにも使えます!


~材料~(いちごフラペチーノ)

牛乳氷 お好きな量(普通の製氷皿で作ったら二人分くらいです。)

いちごシロップ お好きな量

~作り方~

1.材料を全てブレンダーに入れ、よく混ぜる。


牛乳を凍らす発想がなかったので、このことを知ったときはびっくりでした!かき氷ともスムージーとも違った感じで、冷たくてなめらかな飲み物です。