セムラメモ

ヨーテボリから東に車で1時間ほどのBoråsにあるICA City Knallelandにて今度はこんなセムラを発見。ヨーテボリから海を越えて西側に行ったデンマークの北端、Skagen地方の伝統料理でSkagenröra, Skagen Toastと呼ばれる海老がたっぷりのオープンサンドとセムラをかけあわせたのだとか。

他にも6種のスイーツセムラがいただけます。