やっぱりド定番がすき

一番すきなケーキ、それはシンプルなショートケーキ！

甘さ控えめなクリームと甘酸っぱいいちご、そしてふわふわもちもちの生地・・・。

いちごは先に食べて甘さを楽しむもよし、後から食べて酸味を感じるもよし。

なんかもう随分前からですが、単純極まりない舌を持つ私にとって、

いろんなものが複雑になっていて、ずっと正直ついていけてないのです。

いろんな「なんとか味」が多い。

例えば、お好み焼きの「もちチーズ」とか「キムチチーズ」とか、

たこ焼きにたこ以外のものが入っていたりとか、

「クリーム」が入ったたい焼きとか。いろんなものが入ったカフェラテとかとか。

私はどれもド定番がすき。

豚玉がすき、たこと紅しょうが・あげ玉のたこ焼きがすき、

あんこ少な目のたい焼きがすき、砂糖なしの甘くないカフェラテがすき。

どうでもいいことだけど、どうしてたい焼きにしてもクリームパンにしても

あんなにあんこ・クリームがいっぱい入っているんだろう・・・。

バランスって大事だと思う！（突然の意見、誰なんでしょうか？笑）

だって、あんこだけ食べてるみたいだし。

クリーム飲んでるみたいな気分になるし・・・。

正直、随分前からうんざりしてます（笑）

話戻って、

シンプルなショートケーキ、昔から変わらない味のようでいて、

本当はすごく変わっているんだろうな。

昔食べたのよりも、きっとずっと美味しくなっている気がする。

ショートケーキも変わらないようでいて、進化しているんだなぁ、と思った。

先日食べたショートケーキが美味しかったので、

描きたくなって描いてみました。

描いてるだけで味がよみがえる（笑）