ローストビーフと凧のマリネ

この日のローストビーフは、調度いいあんばいのところへ3分余計にレンジでチンをしてしまい燻製みたいになってしましました💦

この時季なので半生でお腹こわしたら嫌だなというわけでかなり神経過敏に💦

でも味はおいしいと言ってました～～🎵

ソースは、焼いたフライパンにバター、お醤油、バルサミコ、塩コショウで調合。

一緒に食べた定番の蛸と玉ねぎ紫蘇のマリネは、大蒜オリーブオイルと酢で和えました。

そして、収穫インゲンは胡麻和えに🎵今日もおいしくいただきました(*^^*)

ごちそうさまでした(*^^*)

良い週末を(^^)/