中華にもワイン♪

イタリア料理の先生に教えてもらって、

ワインを出してくれる中華のお店がお気に入り♡

しばらく行ってないけど、また行かなきゃ！

そんなお店で初めて食べたのが、よだれ鶏。

もちろんお店の味とは程遠いけど、

お家でも作って、ワインと楽しんでる♪

鶏胸肉を使って、スパイシーなソースにパクチーたっぷり！

パクチー苦手な夫も、

「これには絶対パクチー！」と喜んで食べる^^

お店の真似っこして、ワインを選んでみた。

なかなか今日のには良いマリアージュなんちゃうのん〜😆😆

と、自己満足ならぬ、家族満足（笑）

「これにはこれ！」と言われてるものはあるけど、

味覚は十人十色。

色々飲みながら、楽しんだりがっかりしたり^^;

楽しめるマリアージュ、見つけてもらえる場所になればなぁと思ってます😊