仙台市立七郷小学校の食の学びサポート

七郷小学校3年生のみなさんは、今年から白菜の学習に取り組みます。

「はくさい」って何？どんな歴史や食文化があるでしょうか？高校生のお兄さんお姉さんからクイズ形式でお伝えさせていただきました。

身近な野菜だけど、実は知らなかったことたくさんあるものです。はじめて知ることに児童のみなさんは興味津々。

東日本大地震後に「白菜絵本」の普及に取り組んでいた本学科ですが、七郷小学校へも1冊寄贈させていただいてたのでした。

3年生のみなさんはまだ生まれていない10年前のこと。白菜の食文化と共にふるさとで紡がれてきた食文化をお伝えさせていただきました。