小籠包なお弁当
2017.01.27 10:12
今日のお弁当は
焼き豚チャーハンと
白いあんかけかに玉と
小籠包〜。
って、その前に
とっても気になるのがトマトのヘタ。
こんなに丸まってるのって
新鮮じゃない気がしてならない。
昨日買ったのになー(￣▽￣)
って、話を戻して(*´-`)
かに玉と小籠包、これらは一昨日、
料理教室で教わったものを
家で昨晩、復習したもの。
で、少しだけ取り分けておいて
朝からジュージュー焼きました！
小籠包は餃子の皮で作るのですが、
中に入れた旨味のゼラチンが
ミソかな？
今日はデザート付きで。
この組み合わせ、しばらく続きます（笑）