20210714

こんにちは

夏フェスに行けない思いはBECKを読んで解消しましょう、、

まぁ、夏フェス行った事無いけどね

さて、

営業時間が短いと、パテ・ド・カンパーニュが良く注文されるようです。

出すの早いですからね。

色々試行錯誤は続けてますが、

ふと次作るときは、パテ・ド・カンパーニュの概念ぶっ壊して作って見ようと思い付きました。

ただ、それすると、、、

パテ・ド・カンパーニュって名乗っちゃ駄目な気がするな、、

それでは、、また、、、

ワインバルケルシュ

店主