リンダ マッカートニーのベジタリアン ソーセージロール🍴

リンダマッカートニーはポールマッカートニーの昔の奥様。

亡くなってしまいましたが生前、彼女は動物を愛するベジタリアンで自身のベジタリアン食品ブランドを立ち上げた事でも有名✨

そしてイギリスのスーパーでは

その彼女ブランドの食品は

大手スーパーならほぼ手に入る商品☆

ラインナップは結構沢山あるけど、

今回は…

ソーセージロールを紹介☺️(冷凍食品)

いわゆる日本のソーセージパイに近いけどソーセージを丸ごとパイで包んでいるのではなく、ソーセージミートがパイの中に包んであるもの。

(イギリスのソーセージは日本のと違ってミンチ肉とハーブなんかが腸詰になっているものが主流なので完全生状態。その詰めてある味付けしてある状態の生のミンチ肉がソーセージミートと呼ばれている。)

そして日本で言うと

“おにぎり”

の様な身近で愛されている軽食の存在に近いと思う。

こんな箱に入って売っている⬇︎

女子力高くラブリーね💕

箱を開けると…

結構小さめで、春巻きかと思った😅

これにオイル、またはミルクなどを艶出しのため刷毛で塗ってオープンで

こんがりするまで熱すること約20分

⏰

出来上がり🎶

見た目、春巻きだったけど

ふっくらキツネ色に🦊変身✨

肝心な中身は…

ちょっとわかりにくいけど

こんな感じ。

大抵の肉を装ったベジ製品と同じでこちらも大豆プロテインがメインとなりハーブやスパイスなどで風味づけ。

味の方は、ソーセージの肉の様に歯ごたえはやはりなく、かなりソフトだけどソーセージの風味づけと似ているのでそれらしい感は伝わってくる。

私自身は決して

美味しい❣️

とは思わないけれど、たまに食べるぶんには良いかな〜っというのが正直な意見。

でもこういったベジタリアン製品は

イギリスではかなり人気なのでファンは大勢いるはず。

特に、少しでも肉を使った人気商品に似ているものを味わいたいと思う菜食主義者にとっては、かなり嬉しい商品に違いない。

ポールマッカートニーもきっと食べているよね⁉️