なば(椎茸)の原木作り

今日は、津江の寒さにだいぶ慣れてきました。久々に晴れた暖かな日だったので、窓を全部開けて、家の換気をしながら木工の作業をしてました。

午後から、お父さんに連れられ、なばの原木作りに行きました。(なばとは津江弁で椎茸のこと)

昨年末に切り倒しておいたクヌギの木を、玉切りしていきます。

120cmにどんどん切っていきます。

測って。

切る。

どんどん切っていきます。

自分の薪も作りつつ…小枝は燃やして畑の肥料に…何も無駄がない。

切り終えた原木は、組みながら積んでいきます。

これから、コマ打ち(椎茸の菌を打ち込む作業)をして、1年半から2年ほど保管したら、立派な椎茸の原木になるそうです！

作業中のケヤキの一枚板のテーブルです。