カリカリ大豆

カリカリカリカリ…とまらない美味しさ！

■材料

大豆…200ｇ（茹でたもの）

片栗粉…大さじ２

カレー粉…小さじ１～

塩…ひとつまみ

■作り方

①茹でた大豆に片栗粉をまぶす。（ビニール袋に入れて振ると簡単）

②フライパンに油を多めに入れて熱する。

③フライパンに①を入れ、揚げ焼きにする。

④揚がったらカレー粉をまぶして出来上がり。

※写真は、しめじも一緒に揚げました。