【作り置き】パリパリきゅうり漬け

【材料】

・きゅうり・・・5〜6本

・塩・・・きゅうりの重さの1%

・しょうが・・・50g（皮ごと細く切る）

Aしょうゆ・・・50ml

A酢・・・大さじ1

Aごま油・・・大さじ1

【作り方】

①きゅうりはスライサーで薄く切る

②塩を振ってもみ、5分ほどおき水気を絞る

③【A】の調味料としょうがをボウルに加えて混ぜる

④きゅうりを加えて和える