おうた水産

岩牡蠣の蒲焼き丼

2021.07.17 09:43

岩牡蠣の蒲焼き丼


牡蠣屋なので鰻の蒲焼きでは無く岩牡蠣の蒲焼きを作ってみた。


甘いので子供もパクパク食べた。

自分は、大人なので七味を少しかけて食べたけど思ったよりも美味しく、ご飯も進みました。


岩牡蠣はたくさんの栄養成分がありますが、肝機能の働きを助けて疲労回復効果のある「グリコーゲン」がたくさん含まれています。

さらに、栄養ドリンクにも含まれている「タウリン」がたっぷりと入っていて栄養満点です。

旬の岩牡蠣を食べると元気になりますよ。


鰻の蒲焼きも美味しいけど、岩牡蠣の蒲焼きも美味しいですよ。