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130 recettes pour diabétiques pan Caroline Martineau, Claire Pinson
Caractéristiques
- 130 recettes pour diabétiques
- Caroline Martineau, Claire Pinson
- Nb. de pages: 182
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782501141406
- Editeur: Marabout
- Date de parution: 2019
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Overview
L'alimentation qui convient à une personne diabétique est simplement une alimentation équilibrée, permettant de contrôler son poids et d'éviter les fluctuations de glycémie. Alors, diabétique ou non, faites-vous plaisir sans culpabiliser ! Cet ouvrage vous présente : les clés de l'équilibre alimentaire ; les principes de choix des aliments en fonction de leur index glycémique ; des exemples d'équivalence de plats composés ; 130 recettes savoureuses (entrées, viandes, poissons, desserts, sandwichs...) avec pour chacune te nombre de calories, les quantités de protéines, de lipides et de glucides, ainsi que l'index glycémique.
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