ブルーベリーミニマフィン
2021.07.19 02:11
ブルーベリーの生産者さんから
穫れたてを冷凍したブルーベリーを
たーーーーーーーーっくさん!
頂いたので
お返しになるお菓子を、、
と思って
今朝
ポンポン食べられるような
ミニマフィンを試作しました。
ホロホロふわふわのマフィンの中に
ブルーベリーが最低5粒(多いものは8粒入ってた)
ちょ~贅沢な
ブルーベリーミニマフィンです。
食べるとほんのり甘くて、
ブルーベリーの酸味が
超フレッシュ。
ホントに美味しいです。
少し改良してたくさん作って
沢山お返ししたいです。