モルタデッラとエリンギのスパゲッティー

新しくなったグランドメニューからのご紹介

です。

イタリアのモルタデッラと言うイタリアのソ

ーセージを使って、エリンギと一緒にトマト

ソースのスパゲッティーにしました。

もう一品

帆立とほうれん草のフィットチーネトマト

クリームソース。

こちらはフィットチーネに合わせてトマトソ

ースに生クリームを加えてニンニクでソテー

した帆立とほうれん草を入れてみました。