ブーランジュリー イアナック（西日暮里）

今日は久々にパン屋さんのはしご。

3棟の古民家を改装した「上野桜木あたり」の一角にある「カヤバベーカリー」→

西日暮里の「ianak!（イアナック）」へ。

前回のカヤバベーカリー訪問後（記事はこちら）に発見した、

上野桜木あたりで開催されるヨガに参加。

もちろん、ヨガ後にカヤバベーカリーさんでパンを買って帰る魂胆。

早く行き過ぎたので、ヨガが始まるのを待つ間にianak!さんにも足を伸ばしてしまったわけです。

西日暮里駅から徒歩3分。

街にとけ込むオレンジのかわいい店舗。

平日10時前に到着。

お店は8時半からですが、まだたくさんパンはあります。

焼きたてもどんどん出来上がってくる。

今回ははしごなので1店舗あたりたくさんは買えない。

3つだけ購入し、いただきます。

①いちじくり 223円（税抜き）

いちじくを練り込んだ生地の中に栗が2粒ゴロゴロと入っている。

写真では分かりにくいけれど、まるっこいパンが2つくっついた雪だるま型。

並んでいたいちじくりを取ると、店員さんが「焼きたてがあるので交換しましょうか」

と声をかけてくださった。なんと優しい…。

上野桜木あたりに戻りさらにヨガ開始を待つ。

焼きたての誘惑に勝てず、座る所もあるのでここでいただいちゃいます。

生地に練り込まれたいちじくは優しい味。

渋皮栗もほんのり甘くておいしい。

②ブルーベリーベーグルサンド 260円（税抜き）

お店の一週間前のインスタで「ついにベーグルが復活」とあったので、

しばらくお休みしていたのかも。いいタイミング。

ベーグルはもちっと系のこぶり。

特筆すべきは、なんと言ってもクリームチーズの量。

固めのクリームチーズがもりもり。

ベーグルにもクリームチーズにもブルーベリーがもりもり。

ついつい買ってしまう1品。

③ゴルゴンゾーラチーズとくるみのパン 227円（税抜き）

ゴルゴンゾーラチーズとはちみつ漬けのくるみを包んだパン。

生地は重ため。

本日いただいた①②は昔から好きで何度も購入している。

あと、ianak!さんはざくざくスコーンもあってそれもお気に入りの一品。

この後、また上野桜木あたりに戻り、カヤバベーカリーさんでも購入。

カヤバベーカリーさんの記事はこちら。