今からそいつを、これからそいつを煮込めない時のロイヤルミルクティーの作り方
2016.11.29 23:00
こんにちは。
本日の担当はASKです
日増しに寒くなっていく今日この頃
冷え性のASKは湯たんぽを仕込み
あったかい飲み物を飲んでからでないと
眠れない季節となりました
そんな訳で今回は前回ちらっと書いた
を宣伝したいと思います
宣伝もなにもってくらい簡単です
・ティーバッグ２杯分
・水１：牛乳２くらい
これらをカップにぶちこみ
様子を見ながら３分くらいレンチンするだけ
正直に申し上げると、ASKは当初
「ホットミルクに香りがついたやつ」が
できあがるだけだろーと侮っていたのですが…
いい意味で裏切られました。
予想以上にお茶の味が浸透してて感激
「濃厚」の銘は伊達じゃありません
ホチキス留めされたティーバッグが
使えないのが唯一の欠点です
ASK最愛のルピシアさんや
ころすけさんイチオシの三國屋善五郎さんは
ホチキス未使用のティーバッグなので
この作り方で簡単に
おいしくロイヤルできます
こんなかんじの
耐熱カップとシリコン製の茶漉しがあれば
茶葉でも同じ製法が可能です
更に言うと、同じ方法でチャイも作れます
超絶簡単なうえに
意外と吹きこぼれたりもしないので
ぜひぜひ試してみて頂きたいです
超蛇足ですが、本来のロイヤルミルクティーは
煮込んで作るものなのです
天下のロンドンティールームさんでも
写真付きで説明してくれるのですが…
ガス点火がちょっと怖いASKには
結構勇気が要る作業なわけです
ホーローのミルクパンなんて
憧れの響きなのですが…
火の恐怖に打ち克てるような
素敵なお茶道具
をご存知の方
是非自慢しにいらしてくださいね